2009年03月13日

便利なだけでなく

名古屋駅から徒歩1、2分のところに大名古屋ビルヂングという建物があります。
そこの一階にあるコンビニ。

サンクス 大名古屋ビル店。

ここの接客は凄いです。
クオリティが非常に高い。

店舗の広さは一般的なサイズの範囲に入るでしょう。
少し広めといった程度。

ただ、オフィス街の入口にあるせいか、平日の朝は相当な混雑ぶりなんです。
なのでレジが5つぐらいあります。


広めのコンビニは設計上、自然とレジの数も増えるものですが、
半分くらいのレジを休止中にしている店は結構多いと思います。

中には、お客さんが並んでいてもレジを休止中にしたままで
少ない店員がレジの処理をしていることもあります。
他の店員が裏方にいたり、商品の陳列に行っていても呼ばない。

各コンビニの事情は分かりませんし、フランチャイズであれば
ある程度の方針や教育はオーナーの権限によって変わるのかもしれません。

以前に立ち寄ったコンビニでは、オーナー店長が妙なこだわりを持っていて
アルバイトの女子高生に事細かな敬語の使い方を教えていたこともありました。
余計にバイトの子が面倒臭そうな態度になって、指導が逆効果にさえ見えたものです。


ところが、この「サンクス 大名古屋ビル店」は一味違います。

挨拶も、キビキビした店員の動作も、1つ1つの確認の言葉も、
どれもが適切になされているようです。

まぁ、挨拶の多くは形式的なものですから、
「いらっしゃいませ」が誰に向けられたものか分からないのは仕方ないですが、
少なくとも「またお越し下さい」の声のかけ方はレジを離れる個人に向けられています。

声も大きく、それでいて居酒屋で良くあるような無駄に元気のある叫び声でもない。
列の長さも、並んでいた時間もチェックしているからこそ
「お待たせいたしました」の声にも、きちんと意味が込められている印象があります。
待っていた気持ちのあるときに「お待たせいたしました」を言ってくれるわけです。

どの店員にもダラダラした雰囲気は一切なく、
仕方なく言わされているマニュアルの言葉という印象もありません。

非常に丁寧な接客です。
小売店の店員の接客という分類で見れば、デパートなんかよりも気持ちが良い。

場合によっては、ビジネスホテルのフロントよりも対応が理にかなっているでしょう。
ホテルではエレガントさこそあっても、お客様を観察していないケースも目にします。
それに比べて、このサンクスの店員は良く見ている人が多い気がします。

しかも、それが朝の忙しい時間帯で出来ているのだから素晴らしいわけです。

忙しさに追われて雑になってしまうことがないのは、
利用する側からすると心地よいものですね。


名札に「研修中」と書いてあっても接客の質は維持されていますから
よほど丁寧な教育をしているのではないかと推測します。

オーナーの方針なのでしょうか。
あれだけの接客の質を高めたコンビニを、僕は他に見たことがありません。

どんな教育がなされているのか、ちょっと気になります。

まれに、気取り過ぎてしまって妙なテンションの店員もいますが…。
自分の仕事ぶりに酔えるほど、真剣に取り組めるのは立派なことでしょう。

名古屋に行くと、必ず立ち寄るコンビニです。

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この記事へのコメント

1. Posted by 通りすがり   2009年04月14日 00:18
このサンクスは服装も接客態度もきちんとしてますよね。
ここはこれからオーナーになる人たちの研修店舗なんですよ。
2. Posted by 海   2009年07月28日 08:53
↑研修店舗に間違いはありませんが、オーナーではなく、SV(スーパーバイザー)になる人達の研修店舗です。といっても社員は多くても8人程度で、3交代なので店舗に出ている社員は2,3人です。あとはアルバイトです。

社員もアルバイトもかなり厳しく丁寧に教育されています。報告・連絡・相談・時間・あいさつ...etc、すべてが徹底されています。誰が何をするかは分刻みで決められており、全員がそれに従って動いています。ミスがあろうものなら...考えると恐ろしいです。

体力的にも精神的にも追いつめられることもしばしば。

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プロフィール
原田 幸治
理系人材育成コンサルタント。
技術力には定評のあるバイオ系化学・製薬企業にて研究職として基礎研究から開発研究までを担当。理系特有とも言える人間関係の問題に直面して心理とコミュニケーションを学び始め、それを伝えていくことを決意して独立。
コールドリーディング®、NLP(TM)、心理療法、脳科学、サブリミナルテクニック、催眠、コーチング、コミュニケーションへ円環的にアプローチ。
根底にある信念は「追求」。

・米国NLP(TM)協会認定
 NLP(TM)トレーナー。

・コールドリーディングマスター
 講座石井道場 黒帯。
(コールドリーディング®は
有限会社オーピーアソシエイツ
http://www.sublimination.net/
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